餐廚垃圾常規(guī)的處理工藝為：雜質(zhì)去除+粉碎+制漿+除油+厭氧+好氧+膜過濾，厭氧過程中產(chǎn)生沼渣，沼渣可用臥螺離心機(jī)進(jìn)行脫水，脫水后的沼渣進(jìn)一步處理后可以作為有機(jī)肥料，沼液進(jìn)入污水處理系統(tǒng)達(dá)標(biāo)后排放。

對(duì)含油量高的餐廚垃圾，在粉碎后可用三相臥螺離心機(jī)進(jìn)行水、油和固渣的分離。