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植物油初加工后的毛油中含有很多雜質,包括:機械雜質(料胚粉末、果殼屑、纖維等)、膠溶性雜質(磷脂蛋白質、糖類、樹脂)等。 通過油脂精煉可以去除以上雜質,利用臥螺離心機或板框壓濾機可以分離懸浮在油脂中的機械雜質和膠溶雜質,達到毛油精煉的目的。
本文標簽: 植物油脂生產處理
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